Повар-бригадир мясного цеха

Обязанности:

• Организация работы коллектива - постановка задач сотрудникам.
• Работа в цехе.
• Контроль выполнения заявок.
• Работа с текущей документацией (журналы, чек—листы, накладные).
• Заказ и получение сырья.
• Контроль качества.
• Контроль за соблюдением ТТК, технологий, производственной санитарии и техники безопасности.

Требования:

• Опыт работы в мясном цехе (мясо, курица , рыба), желательно в должности бригадира, старшего повара, технолога.
• Умение работать в команде и управлять людьми.
• Ответственность, аккуратность и организованность. Желание развиваться.

Условия:

• График работы 5*2 с 07.00 до 16.00.
• Оформление мед.книжки за счет работодателя.
• Официальное оформление.
• Льготное питание.