улица Ефремова 35
Обязанности:
Приглашаем на работу Аппаратчика на мельничное производство. Ищем специалиста, который управляет технологическим процессом помола зерна и контролирует качество получаемой муки.
Основные обязанности
-Контроль технологического процесса помола. -Следит за режимами работы оборудования (скорость вращения вальцов, степень измельчения, температура и влажность продукта), корректирует параметры в соответствии с технологической картой.
-Обслуживание оборудования. Запускает, останавливает и регулирует работу мельничных машин: вальцовых станков, рассевов, ситовеечных и вымольных машин, магнитных сепараторов, аспирационных установок.
-Проводит мелкий текущий осмотр, выявляет неисправности.
-Контроль качества сырья и готовой продукции. -Проверяет поступающее зерно на влажность, засоренность, стекловидность; контролирует крупность помола, зольность, белизну и другие показатели муки; отбирает пробы, ведёт учёт результатов.
-Поддержание чистоты и санитарных норм. -Убирает рабочее место, очищает оборудование от остатков продукта и пыли, следит за исправностью пылеудаляющих систем, участвует в санитарной обработке участков.
-Ведение документации. Заполняет сменные журналы, фиксирует параметры работы оборудования, расход сырья, выход готовой продукции, отклонения и принятые меры.
-Соблюдение правил охраны труда и промышленной безопасности.
-Работа в спецодежде и средствах индивидуальной защиты, соблюдает инструкции по безопасной эксплуатации оборудования, реагирует на аварийные ситуации согласно плану.
Дополнительные функции:
-участие в планово‑предупредительных ремонтах (в части подготовки оборудования);
-настройка и калибровка измерительных приборов и датчиков;
-координация работы с другими службами (лабораторией, складом, транспортом).
