Су-шеф ресторана Maina

Ресторан Maina приглашает на работу опытного су‑шефа

Мы - новый ресторан в гастрономической столице сибири, от ресторанной группы Fresco. MAINA - это открытый огонь, ближневосточный акцент, свежие продукты, достойный сервис и история, которую мы можем начать вместе с вами!

Адрес: Сурикова 12/6

Что мы предлагаем

• сменный график работы;

• питание 2 раза в день в ресторане;

• оплату проезда на такси в вечернее время за счёт компании;

• работу в дружном коллективе профессионалов;

• стабильную занятость и своевременную выплату заработной платы;

• комфортные условия труда на современной кухне;

• возможности для профессионального роста внутри FRESCO Group;

• участие в разработке сезонных меню и специальных проектов.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кухни
• Контроль качества отдачи блюд
• Соблюдение чистоты на рабочем месте
• Заполнение нормативных документов
• Участие в инвентаризации
• Формирование заявок и приемка товара
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности

Требования:

• Опыт работы от 1 года
• Развитые лидерские качества

Условия:

• полный рабочий день
• ставка 380руб/час
• своевременная выплата заработной платы
• профессиональная команда
• возможность карьерного роста

Почему стоит присоединиться к нам?

• вы станете частью команды FRESCO Group и получите доступ к корпоративным обучающим программам и мастер‑классам от ведущих шеф‑поваров;

• будете работать с качественными продуктами и современными кулинарными технологиями;

• получите возможность проявить творческий потенциал при разработке новых блюд;

• окажетесь в центре гастрономической жизни города — наш ресторан расположен в самом сердце Красноярска;

• сможете рассчитывать на поддержку опытных коллег и руководства на всех этапах адаптации;

• построите карьеру в динамично развивающейся ресторанной сети с перспективой роста до шеф‑повара или открытия собственных проектов под эгидой FRESCO Group.