улица Пионеров 2
Требуется ответственный сотрудник с медицинским образованием по профилю "Сестренское дело", готовый пройти обучение по курсу "Диетология".
Обязанности:
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
Осуществляет контроль за работой пищеблока.
Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).
Ведет медицинскую документацию.
Требования:
- Наличие действующего сертификата/аккредитации.
- Среднее профессиональное образование по специальности "Сестринское дело", "Лечебное дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология"
- Уверенный пользователь ПК
