улица Ленина 64
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!
Ты чувствуешь драйв, когда кухня работает как часы, а гости в восторге от подачи и вкуса? Тогда тебе к нам! Мы ищем су-шефа, который не просто готовит, а живёт своим делом и умеет зажигать команду на результат.
Какие блюда ты будешь готовить?В нашем меню — свежайшие морепродукты, авторские блюда европейской и средиземноморской кухни, изысканные закуски и десерты. Ты сможешь воплотить свои идеи и поработать с лучшими продуктами.
Доход и оплатаДостойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата — два раза в месяц, без задержек.
График и формат работы
- График: 5/2
- Рабочий день: 12 часов
- Оформление: официальное, по ТК РФ
- Место работы: на территории работодателя, в самом центре города
Преимущества для тебя
- Бесплатное питания
- Корпоративная форма
- Скидки на продукцию заведений
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Дружная команда и поддержка наставников
Твои задачи:
- Координация работы кухни и распределение задач между поварами
- Контроль качества и подачи блюд, проведение бракеража
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Обучение линейного персонала, проведение стажировок и наставничество
- Внедрение новых блюд и участие в разработке меню
- Ведение учёта продуктов и контроль остатков
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
- Знание современных кулинарных технологий и стандартов сервиса
- Умение организовать работу команды и мотивировать коллег
- Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость
- Готовность обучаться и делиться знаниями
- Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить
О компанииНас выбирают за уникальную атмосферу, безупречный сервис и блюда, созданные с душой. Наши заведения расположены в самом сердце города и предлагают гостям удивительное сочетание свежести морепродуктов, вина и тёплого домашнего уюта. Каждый гость ощущает нашу искреннюю заботу и внимание к деталям. Если ты профессионал, увлечённый сферой услуг и гостеприимства и готовый развиваться в этом направлении, ждём твоё резюме!
