Обязанности:
-
Проводить диагностику и выполнять ремонт оборудования и инженерных систем в объёмах, выходящих за рамки компетенций техников (в том числе сложные узлы, автоматика, электроника);
-
Обрабатывать аварийные заявки ресторанов: выезжать на объект, определять причину неисправности, принимать решение о способе устранения, контролировать исполнение;
-
Координировать работу сервисных компаний: ставить задачи, проверять качество выполненных работ, принимать результат, фиксировать замечания;
-
Участвовать в плановых осмотрах и регламентном обслуживании инженерных систем и оборудования;
-
Вести техническую документацию: акты, дефектные ведомости, журналы ремонтов, отчёты по аварийным случаям;
-
Консультировать техников и персонал ресторанов по вопросам эксплуатации оборудования и действиям при нештатных ситуациях;
-
При необходимости — участвовать в приёмке нового оборудования и пуско-наладочных работах.
Требования:
-
Высшее или среднее специальное техническое образование (теплоэнергетика, электроэнергетика, водоснабжение и водоотведение, автоматизация, смежные направления);
-
Опыт работы инженером/ведущим инженером от 3–5 лет, желательно в сфере HoReCa (рестораны, гостиницы) или на объектах с интенсивной эксплуатацией оборудования;
-
Глубокое понимание принципов работы систем ОВиК, ЭОМ, ВК и технологического кухонного оборудования;
-
Знание нормативной базы (ПУЭ, СП, ГОСТы, правила эксплуатации и техники безопасности).
Условия:
-
График работы: 5/2 по 9-10 часов;
-
Возможны плавающие смены, в том числе ночные работы;
-
Выездной характер работы (группа ресторанов — перемещения между объектами).
-
Оформление по ТК РФ.
