Тверская улица 12/15
Директор по маркетингу
«Шаляпин» ищет директора по маркетингу. Мы и мультиформатные.
Роль директора — собрать единую маркетинговую систему и вести каждое направление по своим показателям.
Цель: рост товарооборота за счёт нового гостевого потока и возвратности, развитие кулинарии как самостоятельного бренда, единый подход к продукту и коммуникации во всех форматах.
Фокус на 2026–2027: развитие «Кулинарии Шаляпин»; развитие направлений: доставка, кейтеринг; новая цифровая инфраструктура группы (сайты, аналитика, коллтрекинг, лояльность).
Функционал:
-
Организация всей работы в области маркетинга, рекламы и PR как целостной системы в частях продвижения бренда, разработки и реализации маркетинговых стратегий, мероприятий для повышения продаж
-
Формирование годового, квартального маркетингового плана, событийного календаря по ресторанам и кулинариям, согласование с непосредственным руководством общей стратегии работы компании на год, планирование и соблюдение бюджета отдела
-
Руководство действующей командой: SMM-специалист, дизайнер, PR. Контроль подрядчиков по контекстной рекламе и работе с картами. Реструктуризация отдела маркетинга.
-
Разработка и внедрение внутренних бизнес-процессов и контроль их исполнения в отделе (принятие решений, подписание материалов, процессы и сроки производства работ, согласований и т.д.)
-
Ассортиментная и ценовая политика, ТЗ для разработки продукции, организация дегустаций к вводу/выводу продукции, протоколы дегустаций, взаимодействие с производством/ ресторанами по продукту, сопровождение запусков меню, сезонных кампаний, мероприятий
-
Выбор исследовательских, креативных, рекламных и других сторонних организаций для проведения необходимых работ. Курирование и заключение договоров со сторонними организациями
-
Разработка, согласование и курирование рекламных кампаний, маркетинговых, промо и PR акций
-
Предложения по формированию фирменного стиля компании и фирменного оформления рекламной продукции, упаковки продукции
-
Налаживание партнерских отношений с другими компаниями с целью перекрестного маркетинга, коллабораций, позволяющих увеличить продажи в компании, узнаваемость бренда
-
Реализация стратегии развития бренда, уточнения позиционирования, работа с ценностным предложением, выстраивание целостного образа бренда во всех форматах и точках контакта, работа с репутацией на картах и агрегаторах
-
Аналитика эффективности мероприятий и спецпредложений, анализ динамики гостепотока, среднего чека, привлечения новых гостей, работа с маркетинговыми показателями (ROI, LTV, конверсиями и тд), еженедельная отчётность перед генеральным директором
Требования
-
Руководство маркетингом в HoReCa от 3 лет
-
Опыт работы с премиальным сегментом
-
Опыт управления командой в штате не менее 3 человек в непосредственном подчинении и внешними подрядчиками
-
Опыт успешной разработки и внедрения годового маркетингового плана с оцифрованными результатами внедрения
-
Digital на уровне постановки задач и проверки результата: контекст, SMM, SEO, CRM, карты
-
Работа с данными, бюджетирование, расчёт окупаемости
-
Понимание ресторанной операционки
-
Сферы предыдущей деятельности – сфера гостеприимства, коммерческая недвижимость, строительство, организация мероприятий, розничная/оптовая торговля, сфера услуг
-
Вашим преимуществом будет наличие опыта с кулинарным/розничным форматом или кейтерингом
Личные качества: аналитический склад ума, умение распределять ресурсы и приоритеты, грамотная и четкая постановка задач сотрудникам, требовательность, критическое мышление и способность учиться новому, готовность выстраивать и менять процессы, умение планировать свою и работу подчиненных, наличие собственной точки зрения, умение доносить свою точку зрения и аргументировать ее, эмоциональная стабильность, амбициозность, переговорные навыки, хорошая насмотренность
Условия
-
Подчинение — генеральный директор
-
от 200 000 за месяц
-
Выплаты: два раза в месяц
-
Полная занятость
-
Оформление: Трудовой договор
-
График: 5/2
-
Рабочие часы: 8
-
Формат работы: на месте работодателя или разъездной
-
Портфолио в сопроводительном письме