улица Красина 27с1
Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром в грузинском ресторане!
Ты любишь создавать атмосферу праздника на кухне и знаешь, как превратить простые продукты в гастрономическое искусство? Тогда тебе к нам! Мы ищем шеф-повара, который не просто готовит, а вкладывает душу в каждое блюдо.
Что ты будешь готовить? Настоящие грузинские блюда: хачапури всех видов, сочные хинкали, ароматные шашлыки, чахохбили, сациви, пхали, лобио, домашние соусы и десерты. Ты сможешь воплотить классические рецепты и добавить авторские нотки!
Заработная плата и оплата труда Достойный доход, который обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и профессионализма. Оплата — два раза в месяц, без задержек.
График и формат работы Работа на территории ресторана. График — на выбор: 5/2 или 6/1, смена по 10 часов. Полная занятость, стабильная загрузка.
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративная форма
- Скидки на блюда ресторана
- Дружная команда и поддержка руководства
- Возможность профессионального роста и реализации своих идей
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни
- Разработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений
- Соблюдение стандартов качества и подачи
- Контроль закупок, хранение и учет продуктов
- Обучение и наставничество поваров
- Соблюдение санитарных норм и техники безопасности
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет, желательно в грузинской или кавказской кухне
- Знание традиционных грузинских рецептов и технологий приготовления
- Лидерские качества, умение вдохновлять команду
- Организованность, ответственность, стрессоустойчивость
- Креативность и любовь к своему делу
О компании Мы — старый грузинский ресторан с уважением к традициям и страстью к гастрономии. У нас уютная атмосфера, постоянные гости и команда, которая любит свое дело. Присоединяйся и стань частью нашей истории!
