улица Гоголя 18
Self Edge Japanese — современный японский ресторан с особым вниманием к качеству продукта и деталям.
В меню — дикая рыба из Японского моря и Атлантики, устрицы, вагю, тунец, хамачи, нигири, сашими и блюда современной японской кухни от бренд-шефа Дмитрия Тяна.
Барная карта включает саке, вина, авторские коктейли с акцентом на японские ингредиенты и коллекцию чая.
Каждую неделю ресторан представляет специальное меню Fishmarket («Рыбный рынок») из сезонной рыбы и морепродуктов.
Также проходят омакасе-ужины — формат, в котором шеф последовательно готовит блюда из наиболее интересных продуктов, доступных в день ужина.
По пятницам и субботам в ресторане проходят вечерние мероприятия.
Self Edge Japanese подойдет тем, кому близки точность в работе, внимание к продукту, высокий уровень сервиса и современная ресторанная культура.
Наша команда — ребята с высокой экспертизой в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом обслуживания.
Тебе предстоит:
-
помогать официантам;
-
выносить официантам блюда и напитки;
-
натирать приборы и тарелки;
-
собирать заказы с собой;
-
готовить зал к открытию/закрытию смены;
-
поддерживать атмосферу заведения.
Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:
-
не имеешь опыта работы, но мечтаешь развиваться в сфере гостеприимства;
-
готов много учиться;
-
понимаешь, что результат достигается работой в команде.
Что мы предлагаем:
-
работу в профессиональной команде;
-
официальное оформление согласно ТК РФ;
-
экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе;
-
профессиональное обучение и развитие ;
-
персональную скидку во все рестораны Dreamteam;
-
сменный график работы и заработную плату всегда вовремя (5/2 по 6 и 11 часов);
-
оплату санитарной книжки;
-
модную и современную униформу;
-
индивидуальные условия взаимодействия с нашими партнерами (психологи, занятие английским языком и скидку 50% на посещение спортивных залов);
-
вкусные завтраки, обеды и ужины;
-
работу в центре городе.
Мы получаем огромное количество резюме каждый день, и этот выбор всегда является для нас нелегкой задачей.
Если вы не получили ответа на ваш отклик в течение двух рабочих дней — значит, пока мы не готовы пригласить вас на собеседование.
Мы свяжемся с вами в случае, если у нас появится подходящая для вас вакансия.
Dreamteam — это не только работа в ресторанах, но и профессиональное сообщество Hospitality Heroes. Для специалистов индустрии у нас действует привилегия: скидка 40% на меню в ресторанах Smoke BBQ, Self Edge, Pame, Blackchops, Trappist по понедельникам с 15:00 до 19:00 при бронировании через приложение Dreamteam Консьерж.
