Повар горячего цеха в Bist

итали — сообщество экспертов ресторанной индустрии. Уже 16 лет мы создаём рестораны и бары, в которые хочется возвращаться. За это время запустили более 50 заведений в Санкт-Петербурге и Москве, а также за рубежом.

Bist — ресторан с акцентом на мясные блюда, итальянскую кухню, вино и коктейли.

Приглашаем в команду повара горячего цеха с опытом работы.

Обязанности

• Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам;
• Контроль качества, вкуса, веса и подачи блюд;
• Выполнение заготовок;
• Соблюдение стандартов хранения продуктов и санитарных норм;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Работа в команде кухни.

Требования

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Знание технологии приготовления блюд горячего цеха;
• Умение работать по технологическим картам;
• Ответственность и внимательность;
• Умение работать в команде;
• Готовность работать в динамичном ресторанном темпе.

Условия

• Доход от 110.000₽ в месяц (ставка 450₽/час);
• График 4/2;
• Возможности профессионального развития;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Участие в корпоративной программе лояльности.