Станционная улица 150
♦️Обязанности:
• Приготовление и отдача блюд горячего и холодного цехов строго по технологическим картам.
• Эстетичная подача и презентация блюд в соответствии со стандартами ресторана.
• Контроль качества и свежести используемых ингредиентов, приемка товара.
• Соблюдение СанПиН, маркировки и условий хранения продуктов.
• Организация рабочего пространства: поддержание идеальной чистоты на рабочем месте.
♦️Требования:
• Опыт работы поваром в ресторанах или кафе с высокой проходимостью от 1 года.
• Отличное владение техниками нарезки, тепловой обработки и знание специфики работы разных цехов.
• Высокая скорость работы без потери качества в периоды полной посадки зала.
• Профессиональные качества: чистоплотность, аккуратность, умение работать в команде и стрессоустойчивость.
♦️Условия:
• Стабильный доход: ставка за смену 350 р/ч (будни), 430 (пятница, суббота); выплаты 2 раза в месяц.
• Удобный график: сменный.
• Комфортные условия: современная технологичная кухня, качественный инвентарь
• Оформление: официальное трудоустройство.
• Профессиональный рост.
