улица Завенягина
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!
Ты любишь кулинарные эксперименты, умеешь держать кухню под контролем и хочешь расти в ресторанной индустрии? Тогда эта вакансия для тебя!
Какие блюда ты будешь готовить Меню ресторана включает блюда европейской и авторской кухни, сезонные предложения, а также фирменные позиции от шеф-повара. Ты сможешь проявить себя в горячем и холодном цехе, участвовать в разработке новых рецептов и подаче блюд.
Заработная плата и оплата труда Достойный доход: стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер обсуждается на собеседовании и зависит от твоего опыта и профессиональных навыков.
График и формат работы Работа на территории ресторана, график 5/2 или по договорённости, смены по 8 или 12 часов. Полная занятость.
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание во время смены
- Оформление медицинской книжки за счёт компании
- Корпоративная форма
- Скидки на меню ресторана
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Дружная команда и поддержка наставника
Твои задачи
- Организация и контроль работы кухни
- Приготовление и подача блюд согласно стандартам ресторана
- Контроль качества и свежести продуктов
- Ведение учёта и заказов продуктов
- Обучение и наставничество младших поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Взаимодействие с шеф-поваром и администрацией
Наши ожидания
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром в ресторане от 1 года
- Знание технологий приготовления блюд европейской кухни
- Умение работать в команде и организовывать процессы
- Ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность
- Готовность к обучению и развитию
- Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить
О компании Мы — современный ресторан с уютной атмосферой и высоким стандартом сервиса. Ценим профессионализм, инициативу и желание развиваться. Присоединяйся к нашей команде и стань частью гастрономической истории! Предусмотрены премии!
