от 140000 RUR
Иркутск
От 3 до 6 лет
В самый северный гастробар »Арктика» г. Певек в связи с расширением ищем в команду Шеф-повара!
Приглашаем стать частью гастрономического проекта!
Мы формируем команду вовлеченных профессионалов, которая вместе с нами будет создавать яркую ресторанную концепцию, вдохновленную красотами и особенностями Севера России!
Мы создаём атмосферу, сервис и КУХНЮ!
Ваши задачи:
- Оперативное руководство кухней;
- Организация работы кухни ресторана высокой интенсивности (в сезон с гостевой посадкой ресторана 200 персон);
- Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни;
- Обновление ассортимента;
- Участие в развитии проекта;
- Организация работы кухни при проведении больших мероприятий (банкеты / фуршеты);
- Управление себестоимостью продукта;
- Отчетность и выполнение плановых показателей
Мы предлагаем:
- Стабильный доход
- График обсуждается
- Новое качественное оборудование
- Проезд (самолёт), проживание в квартире (по одному в комнате) за счёт компании
- Уровень дохода: 250000
Хотите работать, наблюдая Северное Сияние?
Ждём Вас!
