Мастер смены (производство японской еды)

Дата размещения вакансии: 06.10.2026
Работодатель: LAB вкуса
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Самара
проезд Мальцева 2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

LAB ВКУСА («Лаборатория вкуса») — ведущее производство японской кухни на Урале и одно из топ-3 пищевых производств в регионе. Наши партнеры это: «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Магнит», «Лента», «Самокат», «Яндекс Лавка».

Мы ищем Мастера смены, который сможет организовать работу смены и обеспечить выпуск качественной продукции в условиях высокого темпа производства.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:

  • Стабильный и высокий доход: оклад до 100 000 рублей.
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, выплаты дважды в месяц, без задержек.
  • График работы: сменный 2/2 (дневные смены 8:00–20:00; ночные смены: 20:00–8:00).
  • Медицинский осмотр за счёт компании.
  • Корпоративное обучение за счёт компании, перспективы карьерного роста.
  • Участие в насыщенной жизни компании, работа в быстроразвивающейся команде.
  • Скидки на всю продукцию LAB Вкуса.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

Ваша цель — обеспечить выпуск качественной продукции по плану. Для этого:

  • Управлять сменой из 20–30 человек: распределять задачи, контролировать выполнение, составлять графики;

  • Контролировать технологические карты, рецептуры, нормы выхода и санитарные стандарты (ХАССП);

  • Вести отчётность, проводить инвентаризации, работать в iiko, Босс-контроль, Битрикс24;

  • Взаимодействовать со смежными подразделениями.

МЫ ЖДЁМ ОТ ВАС:

  • Опыт работы мастером / старшим смены 1 - 3 года;
  • Опыт руководства коллективом 20 - 30 человек (на производстве или в общепите с большим потоком).

Будет преимуществом:

  • Опыт работы с японской кухней.
  • Знание программы Iiko;
  • Готовность к ночным сменам.

Если вы готовы взять на себя ответственность за смену и расти вместе с лидером рынка — откликайтесь!

АДРЕС места РАБОТЫ: проезд Мальцева, 2.