Начальник смены хлебобулочного производства

На хлебобулочное производство приглашаем "Начальника смены":

Обязанности:

• Организация и выполнение плана
• Контроль за соблюдением технологии производства и качеством готовой продукции
• Организация эффективной производственной деятельности: подготовка производства к работе, рациональная загрузка сотрудников и оборудования;
• Контроль за своевременным обеспечением производства сырьем и материалами;
• Организация эффективной работы клининга, чистоты, санитарного состояния и порядка на производстве;
• Ведение документации: журналов здоровья, журналов по личной гигиене персонала, чек-листов по уборке, чек-листов по мойке оборудования и инвентаря и других журналов в зоне ответственности начальника смены;
• Своевременное выявление, предотвращение и устранение причин нарушений хода производства;
• Оптимизация и повышение эффективности рабочих процессов производства;
• Участие в инвентаризации производства;
• Обучение, мотивация, контроль норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и дисциплины сотрудников в соответствии в внутренним распорядком рабочего дня

Требования:

• Опыт работы на хлебобулочном производстве от 3 лет
• Знание технологических процессов и стандартов хлебобулочного производства
• Опыт ведения необходимой документации производства
• Умение организовать сотрудников и рабочие процессы
• Ответственность, организованность, внимательность

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• График работы 2/2 с 8:00 до 20:00
• Официальное оформление по ТК РФ
• Бесплатное питание
• Медицинская книжка за счет компании
• Подарки детям сотрудников на Новый год​​​​​​​

Ждем вас по адресу: м. Дунайская, ул Софийская 91 к 2М