💼 Умеешь эффективно управлять операционной деятельностью общепита и формировать сильные команды?
Приглашаем Директора ресторана в сеть «Ростикс»! Нам нужен системный лидер, готовый отвечать за финансовые результаты, развитие сотрудников и высокие стандарты сервиса.
💰 ДОХОД И УСЛОВИЯ:
-
Заработная плата: от 131 000 до 168 000 руб.;
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня, полностью белые выплаты;
-
График работы: 5/2 (40 часов в неделю, плавающие выходные, 1–2 ночные смены/инвентаризации в месяц с доплатой +30%);
-
Забота о здоровье: ДМС со стоматологией и бесплатное оформление медицинской книжки за счет компании;
-
Корпоративная культура: Программы волонтерства, киберспортивные турниры, премия по программе «Приведи друга».
📋 ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ:
-
Обеспечение бесперебойной работы ресторана, выполнение планов по товарообороту и чистой прибыли;
-
Анализ и оптимизация операционных показателей (COL, производительность труда);
-
Набор, адаптация, обучение и удержание команды ресторана;
-
Составление эффективных рабочих расписаний и ведение кассовой дисциплины;
-
Поддержание высоких стандартов сети и благоприятной атмосферы в коллективе.
🎯 НАШИ ОЖИДАНИЯ:
-
Опыт работы в должности директора или заместителя директора ресторана от 1 года;
-
Понимание операционных показателей, опыт планирования и анализа затрат (P&L);
-
Уверенные навыки работы с ПК (MS Office, табели рабочего времени, кассовая отчетность);
-
Готовность к активной операционной работе в зале и на кухне.
👉 Управляй успешным рестораном и расти вместе с нами! Нажимай «Откликнуться»! 🚀
