Директор бистро

В азиатское бистро Дед ХО (блюда Вьетнама, Тайланда, Кореи) требуется директор.

Мы предлагaем:
• Оклад — 75 600 руб./мес. (выработка в месяц 189 ч) + выполнение KPI в сумме до 50 000 руб. (закуп, ФОТ, рейтинг, прохождение проверок со стороны головной компании);
• KPI начисляется при выработке не менее 120 ч/мес.;
• Выплaтa зaрабoтнoй платы 2 раза в месяц;
• Помощь в оформлении медицинской книжки;
• Бесплатное 2х-разовое питание;
• Официальное трудоустройство, НДФЛ оплачивает работодатель.

Обязанности:
- организация и контроль работы линейного персонала;
- работа на кассе и в зале;
- составление заказов на закуп продуктов;
- составление графика работы персонала на неделю;
- ведение отчетности в формате excel и на бумажных носителях.