улица Академика Павлова 7
Кондитерский дом Анны Красовской - это объединение нескольких проектов, связанных с искусством и гастрономией. Здесь создаются десерты абсолютно разных направлений: торты в английской технике, муссовые пирожные и авторский шоколад, а коллекции меняются каждый сезон.
Кондитерский цех - сердценашей компании.
Для нас важны качество продукта и атмосфера, создаваемые не только для гостей, но и атмосфера внутри команды. Наша команда состоит из профессионалов своего дела - людей, которые любят, то чем занимаются, а руководство заботится об их развитии.
Сейчас мы в поиске коллеги, который сможет стать частью команды и усилить её.
Мы предлагаем:
- График график работы (2 дня в неделю, обсуждается на собеседовании)
- Офис в пешей доступности от станции м. Петроградская;
- Форма предоставляется (после прохождения испытанного срока);
- Оформление по ТК РФ и выплата 2 раза в месяц заработной платы;
- Ставка - 4000р за смену;
- Работа в современном цеху на новом оборудовании;
- 30 % скидка на всю продукцию и бесплатный кофе;
- Бесплатное питание;
- Форма предоставляется (при необходимости).
От будущего коллеги мы ждем:
Соблюдение граммовки отсадки под конкретный типоразмер формы;
• Обладание навыками работы с зефирной массой, равномерное заполнение углов и рельефа формы без пустот;
• Контроль тягучести массы на входе;
• Соблюдение времени стабилизации в формах перед выемкой (без деформации форм);
• Умение сборки конкретных утвержденных образцов и соблюдение утвержденной композиции;
• Сборка по установленным образцам: количество зефира, цветовая палитра;
• Укладка готового букета/композиции в транспортировочную коробку по утвержденной схеме;
• Обладание развитым чувством стиля, цвета и композиции;
• Аккуратность, терпеливость и внимательность к деталям.
