Заведующий продуктовым складом

Санаторно-курортный комплекс «Таврия» приглашает на круглогодичную работу кладовщика на склад продуктов питания.

Требования:

• Опыт работы кладовщиком на продуктовом складе, предприятии общественного питания или аналогичной организации ( в санаторно-курортном комплексе, гостинице будет преимуществом).
• Знание правил приёмки, хранения и выдачи продуктов питания.
• Знание условий хранения различных групп продуктов, требований к температурному режиму и товарному соседству.
• Умение контролировать сроки годности и соблюдать очерёдность выдачи продуктов.
• Уверенное пользование ПК, навыки работы в программах складского учёта.
• Умение работать с накладными и другой товаросопроводительной документацией.
• Ответственность, внимательность, аккуратность и умение работать в режиме многозадачности.

• Осуществление поиска поставщиков, ориентируясь на качество предлагаемых материально-технических ресурсов, цену, сроки поставок, условиях поставок.

• Заключение договоров с поставщиками, на максимально выгодных для нашего предприятия условиях.

• Взаимодействие с действующими поставщиками.

• Мониторинг цен и поиск лучшего предложения на рынке.

Обязанности:

• Приём продуктов питания: проверка количества, ассортимента, целостности упаковки, маркировки, сроков годности и сопроводительных документов.
• Размещение продуктов на складе с соблюдением условий хранения, температурного режима и товарного соседства.
• Контроль наличия, остатков и местонахождения продуктов на складе.
• Выдача продуктов подразделениям комплекса по оформленным заявкам и документам.
• Ведение оперативного учёта поступления, перемещения и выдачи продуктов питания.
• Контроль сроков годности и очерёдности выдачи: в первую очередь — продукты с ближайшим сроком окончания годности.
• Своевременное информирование руководителя о недостатке продуктов, излишках, выявленных расхождениях и товарах с истекающим сроком годности.
• Участие в определении потребности в продуктах совместно с руководителями подразделений.
• Взаимодействие с поставщиками по вопросам приёмки, недостач, пересортицы и возврата несоответствующей продукции.
• Участие в инвентаризациях и сверке складских остатков.
• Поддержание порядка на складе и соблюдение санитарно-гигиенических требований.

Условия:

- заработная плата: от 70 000 в месяц

- своевременные выплаты два раза в месяц;

- график работы: 6/1 (понедельник - пятница с 8.00 до 17.00, суббота с 08.00 до 12.00);

- оформление согласно ТК РФ.

- корпоративная скидка на услуги медицинского центра санатория (бассейн с морской водой, собственная лаборатория, диагностика и др.)