переулок Маяковского 3
Внимание! Вакансия открыта до 19 октября включительно!
Привет! Меня зовут Алексей, я — основатель компании «Сэр Пуэр».
📍 Москва, две точки: Таганка и Графит
С 2013 года мы развиваем чайную культуру: у нас две чайные точки, где гости пьют чай, участвуют в церемониях и выбирают чай и посуду домой, а ещё интернет-магазин и свой склад. Посмотреть, чем мы живём, можно на sirpuer.com.
Сейчас я передаю оперативное управление и ищу управляющего, который возьмёт на себя ежедневную работу двух точек, а за собой оставляю стратегию, развитие сети и ключевые решения.
Наши ценности:
-
сервис
-
команда
-
качество
-
развитие
Чем предстоит заниматься:
-
управлять командами двух точек: графики, подбор, адаптация, обучение и оценка
-
вести планы продаж и расходов, разбирать отклонения и доводить решения до результата
-
держать под контролем операционку: касса, учёт, остатки, чистота, дисциплина смен
Вашим преимуществом будет:
-
опыт самостоятельного управления командой в рознице с сервисом или HoReCa от 2 лет с подтверждаемыми результатами (было → сделали → стало)
-
понимание экономики точки: выручка, себестоимость, ФОТ, расходы и прибыль
Что мы предлагаем:
-
доход 130 000 – 170 000 ₽ на руки (фикс + KPI за результаты) средний доход на данной должности 150 000 рублей в месяц
-
рост дохода по мере увеличения количества точек в управлении
-
карьерный рост до управляющего сети, мы растём, и управляющий растёт вместе с нами
-
наставничество на период адаптации от ментора, которая вложила более 7 000 000 ₽ в своё обучение и развитие вы получите системную поддержку, а не «разбирайся сам»
-
график 5/2, работа на двух точках Москвы,
(Таганка):
Переулок Маяковского, 3 — м. МарксистскаяТочка 2 (Графит):
Электродная ул., 2, стр. 32 — м. Шоссе Энтузиастов -
прямую работу с собственником и реальную передачу полномочий, своя зона ответственности, без микроменеджмента
-
самостоятельность в согласованных границах: графики, подбор, обучение, текущие операции
-
живой продукт с историей и лояльными гостями, есть чем гордиться
-
обучение чаю и чайной культуре
Внимание! Вакансия открыта до 19 октября включительно!
Если ты дочитал до конца и понял, что эта вакансия для тебя — откликайся и напиши в сопроводительном письме кодовую фразу «Хочу в команду!»