Технолог (производство шоколадных конфет и шоколада)

Обязанности:

• Разработка новых шоколадных конфет.
• Варка начинки.
• Читать технологические карты.
• Организация технологического процесса производства
• Осуществлять контроль, за процессом подготовки сырья, полуфабрикатов и материалов в производстве.
• Вносить предложения по совершенствованию технологии.
• Осуществлять контроль соблюдения технологических инструкций и рецептур при изготовлении конфет и шоколада.

Требования:

• Высшее профессиональное образование по специальности «Технология пищевых производств», «Пищевая биотехнология» или эквивалент.
• Среднее профессиональное образование — программы подготовки квалифицированных рабочих .
• Профессиональная переподготовка — для тех, у кого есть базовое образование (техническое, инженерное, гуманитарное), но требуется переход в пищевую отрасль.

Условия:

• Уровень заработной платы достойный обсуждается при собесседовании.
  Своевременная (два раза в месяц) выплата заработной платы.
  Работа на производстве.
  Испытательный срок 3 месяца.
  Оформление по ТК РФ.
• Отпуск 28 дней в летнее время.
• Оплата больничного.