от 100000 до 110000 RUR
Санкт-Петербург
От 1 года до 3 лет
Вдохновляйте перемены в сфере питания детей!
Если вы мечтаете влиять на качество питания в школах и детских садах, цените свободу в работе и хотите реализовать свой опыт — эта вакансия для вас! Присоединяйтесь к команде профессионалов и станьте частью важных перемен в системе общественного питания.
Оплата труда Заработная плата от 110 000 рублей в месяц. Выплаты осуществляются ежемесячно, размер зависит от вашего опыта и вклада в развитие проекта.
График и формат работы
- Свободный график: с 9:00 до 16:00
- Пятидневная рабочая неделя (5/2)
- Полная занятость
- Работа на территории работодателя и разъездной формат (школы и детские сады Выборгского района)
Обязанности
- Организация и контроль технологических процессов приготовления пищи для детей
- Разработка и внедрение новых технологических карт и рецептур с учетом стандартов и норм СанПиН
- Контроль качества сырья, готовой продукции и соблюдения санитарных требований
- Проведение обучения и наставничество для персонала пищеблоков
- Ведение необходимой документации и отчетности
- Взаимодействие с руководством образовательных учреждений и проверяющими органами
- Анализ и оптимизация производственных процессов для повышения эффективности
Требования
- Опыт работы технологом общественного питания от 1 года
- Профильное образование (технология общественного питания, пищевая промышленность и др.)
- Знание нормативных документов и стандартов в сфере детского питания
- Навыки организации производственных процессов и контроля качества
- Ответственность, самостоятельность, умение работать в команде
- Готовность к разъездному формату работы по Выборгскому району
Мы предлагаем
- Официальное трудоустройство
- Социальный пакет
- Премии по результатам работы
- Бесплатные обеды
- Возможность профессионального роста и обучения
