Рублёвское шоссе 121
Частная школа «Олимп-Плюс» заинтересована в привлечении в свою команду повара-универсала.
О школе
Школа «Олимп-Плюс» — частная школа с многолетней историей, которая началась в 1998 году. Сегодня это современная образовательная среда, где дети учатся быть самостоятельными, развивают мышление и социальные навыки, пробуют новое и постепенно становиться авторами собственной жизни.
В школе работает удивительная команда педагогов, кураторов, управленцев. У каждого есть своя идея — то, во что он верит и реализует в ежедневной работе с детьми и коллегами. Так шаг за шагом здесь формируется уникальная среда — живая, поддерживающая и развивающая.
О школьной столовой
Мы уделяем особое внимание качеству питания в школе и стремимся к тому, чтобы оно было здоровым, сбалансированным и разнообразным. При этом для нас важно, чтобы полезная еда была по-настоящему вкусной и нравилась детям и взрослым.
Мы ищем повара-универсала, который любит свою профессию и разделяет наши ценности. Для нас приготовление еды — это дело, в котором важны профессионализм, внимание к деталям и забота о тех, для кого ты готовишь. Мы будем рады человеку, который хочет развиваться в профессии и вместе с командой создавать в школьной столовой атмосферу гостеприимства и уюта.
Мы ожидаем:
-
ваш опыт работы поваром-универсалом составляет не менее 6 лет (желателен опыт работы по системе «шведский стол»);
-
вы отлично знаете санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования;
-
в вашей работе вы руководствуетесь методическими рекомендациями по организации и проведению производственного контроля на пищеблоке, а также требованиями к качеству, срокам и условиям хранения блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
-
вы знакомы с особенностями питания детей раннего и дошкольного возраста, а также кулинарной обработки продуктов для детей разного возраста;
-
вы умеете работать с дрожжевым и песочным тестом;
-
вы вежливы, тактичны, доброжелательны, внимательны к деталям, умеете работать в команде.
Вам предстоит:
-
участвовать в организации производственной деятельности на кухне;
-
составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
-
обеспечивать выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества;
-
составлять разнообразное меню, отвечающее требованиям здорового питания для детей и взрослых;
-
следить за технологией приготовления пищи и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
-
вести учетно-отчетную документацию.
Мы предлагаем:
-
официальное оформление по ТК РФ;
-
полную занятость, график 5/2, понедельник – пятница, работа в две смены: первая смена – с 7.00 до 15.00, вторая смена – с 10.00 до 18.00;
-
заработную плату 80 000 рублей (на руки);
-
ДМС после испытательного срока;
-
оплата проезда в общественном транспорте;
-
работу в современной красивой школе в классной команде;
-
вкусное и полезное питание в школьной столовой.
