Су-шеф

Дата размещения вакансии: 16.10.2026
Работодатель: Варп
Уровень зарплаты:
от 110000 RUR
Город:
Серпухов (Московская область)
Санаторная улица
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты мечтаешь создавать блюда, которые запоминаются, и хочешь стать частью команды, где ценят профессионализм и инициативу, — присоединяйся к нам в Foresta Festival Park!

Какие блюда ты будешь готовить? В нашем ресторане ты сможешь раскрыть свой талант, работая с блюдами русской и европейской кухни. Мы ценим традиции, но всегда открыты для новых идей и авторских решений.

Заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата производится дважды в месяц, без задержек.

График и формат работы

  • График: 2/2
  • Формат: работа на территории работодателя (Чеховский район, 30 км от Москвы)
  • Оформление по ТК РФ, полный рабочий день

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание
  • Корпоративное обучение и развитие
  • Возможность карьерного роста
  • Дружная команда и поддержка наставников
  • Современная кухня и качественное оборудование

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара
  • Участие в разработке и внедрении новых блюд
  • Контроль качества приготовления и подачи блюд
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
  • Обучение и наставничество младших поваров
  • Ведение учета продуктов, контроль остатков и заказов
  • Взаимодействие с другими подразделениями отеля

Наши ожидания:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет
  • Знание русской и европейской кухни
  • Навыки управления командой
  • Умение работать в режиме многозадачности
  • Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
  • Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить
  • Желание развиваться и обучаться

О компании ООО «ВАРП» — управляющая компания загородного отеля Foresta Festival Park. Мы сочетаем высокий уровень сервиса, уют и гостеприимство с возможностями для профессионального роста. Наш отель — это место, где ценят каждого сотрудника и создают условия для развития. Присоединяйся к команде, которая меняет стандарты гостеприимства!