Группа компаний «Белорусский фирменный» — это холдинг с федеральным масштабом. Мы представлены в Сибири и на Сахалине и продолжаем активно расширять географию. Основные направления деятельности:
-
Розничная торговля: федеральная сеть продуктовых магазинов «Белорусский фирменный» в формате «у дома» с продукцией напрямую от ведущих производителей Беларуси и России.
-
Ресторанный бизнес: 2 ресторана в Южно-Сахалинске
-
Гостеприимство: SPA-отель премиального уровня на Кунашира (Курильские острова)
- Пищевое производство: собственная марка «Белый стол».
Сейчас мы в поисках БУХГАЛТЕРА в ресторан "ХочуПури" с релокацией в город Южно-Сахалинск. Предоставляется оплата билетов и жилья на весь период работы.
Чем предстоит заниматься:
1. Кассовое обслуживание ресторана:
- Полное ведение кассовых операций: открытие/закрытие смен, инкассация, выдача подотчетных сумм официантам и сотрудникам;
- Оформление всей кассовой документации (ПКО, РКО), контроль чеков ККМ, сверка Z-отчетов с фактической выручкой.
- Отражение ежедневной выручки, платежей и авансовых отчетов в 1С.
- Контроль кассовой дисциплины.
2. Учет в ресторане:
- Учет выпуска готовой продукции: Отражение в 1С операций по выпуску блюд из кухни, контроль себестоимости.
- Работа с первичными документами: проверка накладных от поставщиков продуктов, актов выполненных работ (услуги), счетов-фактур.
- Работа с клиент-банком. Выгружать данные Интернет-банка в 1С. Занесение выписки Проведение платежей поставщикам (продукты, напитки, хозяйственные товары) и сверка взаиморасчетов.
- Контроль дебиторской задолженности.
3. Материальный учет и инвентаризация:
- Учет товарно-материальных ценностей (ТМЦ), включая продукты, бар и столовые приборы.
- Активное участие в ежедневных и ежемесячных инвентаризациях склада, кухни и бара.
- Оформление в 1С актов списания продуктов (брак, порча, приготовление блюд).
- Работа в системе ЕГАИС: оформление и проверка актов на списание алкоголя, привязка товаров, формирование необходимой отчетности.
Наши ожидания от кандидата:
- Опыт работы бухгалтером в ресторане, кафе или ином предприятии общественного питания от 1 года приветствуется;
- Уверенное знание и опыт работы в программах 1С 8.3 (Бухгалтерия, КА, особенно модуль "Общепит" или "Ресторан"), IIKO
- Практический опыт ведения кассовых операций, работа в клиент-банке.
- Опыт работы с ЕГАИС для учета алкогольной продукции.
- Обязательно: понимание специфики учета в общественном питании (выпуск готовой продукции, калькуляция блюд, инвентаризация).
- Внимательность к деталям, ответственность, исполнительность
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Полная поддержка процессов от головного офиса,
- Питание за счет работодателя (на территории ресторана);
- Оплата авиабилетов и перевозки необходимого багажа,
- Оплата жилья на весь период работы,
- Скидки на продукцию розничной сети "Белорусский фирменный"
