Администратор

В Южно-Сахалинске открывается новый бар-кабаре — заведение с собственной атмосферой, объединяющее гастрономию, качественный сервис, музыку и развлечения.

Ищем администратора, способного организовать работу смены, поддерживать высокие стандарты обслуживания и эффективно управлять командой.

Обязанности:

* Организация и контроль работы персонала в течение смены.

* Контроль подготовки заведения к открытию и закрытию.

* Встреча и размещение гостей.

* Работа с бронированиями.

* Контроль качества и скорости обслуживания.

* Контроль соблюдения стандартов сервиса.

* Урегулирование конфликтных и нестандартных ситуаций.

* Контроль кассовой дисциплины и работы POS-системы.

* Взаимодействие с баром, кухней и кальянным подразделением.

* Подготовка отчётности по итогам смены для руководства.

Требования:

* Обязателен опыт работы администратором ресторана, бара или аналогичного заведения.

* Знание стандартов ресторанного обслуживания.

* Навыки управления персоналом.

* Опыт работы с ресторанными кассовыми системами.

* Умение решать конфликтные ситуации.

* Грамотная речь и уверенные коммуникативные навыки.

* Организованность, ответственность и стрессоустойчивость.

* Способность принимать решения и контролировать их выполнение.

Условия:

* Оплата — 450 ₽/час.

* График 5/2.

* Вс–Чт: 17:00–02:00.

* Пт–Сб: 17:00–05:00.

* Питание на смене.

* Развоз после ночных смен.

* Обязательное обучение перед открытием.

Уважаемые соискатели !

Обращаем ваше внимание, что собеседования проводятся исключительно по предварительному согласованию.

Просим не приходить по адресу заведения без приглашения и не обращаться к сотрудникам или руководству по вопросам трудоустройства.

Для рассмотрения вашей кандидатуры необходимо откликнуться на вакансию и дождаться обратной связи.