улица Воронцова 15
В кафе "Озеро" на базе отдыха ЗР "БОР" срочно требуется шеф-повар!
Мы ищем лидера кухни, который готов возглавить нашу команду и вывести кафе на новый уровень.
Обязанности:
- Управление производственными процессами кухни;
- Разработка и внедрение актуального сезонного меню, технологических карт;
- Контроль качества блюд, подачи и соблюдения санитарных норм.
- Работа с поставщиками, проведение инвентаризаций;
- Участие в проведении банкетов и мероприятий.
Требования:
- Опыт работы в должности повара от 3-х лет;
- Аккуратность, чистоплотность, ответственность;
- Профильное образование.
Условия:
- з/п 65 000 руб. + % от банкетов и мероприятий;
- Оформление согласно ТК РФ;
- График работы по согласованию
- Бесплатное питание;
- Своевременная и стабильная оплата труда;
- Подарки детям на новый год
Ключевые навыки
Общественное питание
Управление сотрудниками
Знание европейской кухни
Технологические карты
