Управляющий в кафе

Вдохновляй команду и управляй атмосферой в кафе ПОРТ 5

Ты чувствуешь пульс города и знаешь, как сделать кафе местом, куда хочется возвращаться снова и снова? Тогда тебе к нам! Мы ищем управляющего, который не просто следит за процессами, а создает их, вдохновляет команду и заботится о каждом госте.

Твои задачи:

• Организация и контроль операционной деятельности кафе: от открытия до закрытия
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация, развитие
• Контроль качества сервиса и продукции, работа с обратной связью гостей
• Анализ ключевых показателей: выручка, средний чек, себестоимость, производительность
• Оптимизация бизнес-процессов, внедрение новых стандартов и идей
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских остатков
• Ведение отчетности и документации

Что важно для нас:

• Опыт работы управляющим/менеджером в кафе или ресторане от 3 лет
• Умение выстраивать эффективные процессы и работать с цифрами
• Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду
• Системность, ответственность, внимательность к деталям
• Готовность брать на себя ответственность за результат
• Любовь к гостеприимству и желание развиваться в ресторанной сфере

Условия и преимущества:

• График 5/2, стабильная занятость
• Оформление по ТК РФ
• Возможность профессионального роста и обучения
• Современное кафе с сильной командой и ценностями
• Работа в центре города, достойная оплата труда
• Вдохновляющая атмосфера, где ценят инициативу и честность

О компании Мы — современное городское кафе с достойным кофе, завтраками, вином и сопровождением к нему. Для нас важны качество, честность и открытость процессов. Мы стремимся к тому, чтобы эти ценности передавались через большие дела и мелочи в стенах Порт 5, для каждого человека: и гостя, и сотрудника. Стань частью команды!