77500 RUR
от
Санкт-Петербург
Смоляная улица 12
Смоляная улица 12
ООО «Продмастер" — это лидирующая на рынке создания готовых выпечных и кулинарных продуктов производственная компания, более 20 лет успешно сотрудничающая с большинством продуктовых магазинов и предприятий общественного питания Санкт-Петербурга, Ленинградской области и Москвы.
В связи с развитием и расширением мы приглашаем Вас стать кандидатом на вакансию Мастер цеха.
Обязанности:
- Контроль соблюдения технологического процесса сотрудниками подчиненных цехов (15−20 человек).
- Контроль соблюдения сотрудниками цехов санитарных норм и правил, техники безопасности и правил пожарной безопасности.
- Работа в цеху вместе с подчиненной бригадой.
- Обучение вновь поступающего сотрудника.
- Участие в разработке новых блюд.
- Взаимодействие с отделом контроля качества и отделом закупок.
- Руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения.
Требования:
- Профильное образование в сфере пищевых технологий.
- Аналогичный опыт работы на пищевом производстве.
- Опыт работы с промышленным оборудованием для пищевого производства, знание санитарных норм и технологических процессов на пищевом производстве.
- Лидерские качества, активная жизненная позиция, требовательность.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК.
- Оплата за смену 4500р + ежемесячная премия.
- Бесплатное 2-х разовое питание.
- Оформляем санитарную книжку.
- Корпоративная связь.
- График работы — сменный 3/3, 8:00 — 20:00 или 9:00 — 21:00.