улица Кравченко 11литЗ
Кондитерская фабрика «Сибирский Добрыня» — более 20 лет на рынке мучных кондитерских изделий. Фабрика сегодня — это 350 позиций ассортимента, 12 товарных групп, поставки во все регионы России и страны СНГ.
Для повышения эффективности работы, усовершенствования и структурирования организации работы фабрики открыта вакансия офис-менеджера в приемную руководителя.
Ваши задачи:
* руководство производственно-хозяйственной деятельностью Кондитерской фабрики по обеспечению регулярного выпуска качественной продукции собственного производства в соответствии с требуемым ассортиментом и стандартами
* ежедневный контроль за выполнением плана приготовления продукции
* оперативное решение текущих производственных задач
* анализ и решение конфликтных ситуаций на производстве
* контроль технологии приготовления
* контроль каждого этапа производства
* управление производственным персоналом
* учет и контроль наличия необходимого складского запаса сырья и материалов
* контроль за соблюдением СанПиН, гигиенических нормативов
* контроль соблюдения правил техники безопасности на рабочем месте
* организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам
* контроль за соблюдением ротации сырья и п/ф
* планирование ассортимента производства
* ввод новинок
* ротация номенклатурной линейки
* понимание калькуляции себестоимости продукции
* знание технологических карт
* понимание качества готового продукта
* ведение отчетности по производственной деятельности
* выполнение других заданий и поручений руководителя, связанные с производственной деятельностью (необходимостью) Кондитерской фабрики.
Наши ожидания:
Вы умеете управлять командой (от 50 чел.) обучать, ставить задачи, мотивировать и контролировать работу.
Вы имеете опыт руководящей работы на пищевом производстве
Имеете опыт работы по стандартам HACCP пищевого производства
Умеете работать в EXCEL и 1C
Стрессоустойчивость
Ненормированный рабочий день
Умение ставить цели, достигать их
Умение работать на опережение, инициативность, способность работать в режиме многозадачности и с большим количеством информации
Внимательность при подготовке документов, исполнительность, оперативность
Ориентация на результат, самоорганизация
Активное участие в жизни коллектива
Мы предлагаем:
* официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
* работа на территории работодателя;
* полная занятость;
* конкурентный уровень дохода (обсуждается индивидуально с каждым кандидатом по результатам собеседования);
* корпоративная мобильная связь;
* интересные профессиональные задачи;
* открытость руководства любым инициативам
Ваши действия:
* отправить отклик;
* дождаться звонка с приглашением на собеседование от менеджера нашего отдела персонала.
GO к нам в команду!
