Повар

Дата размещения вакансии: 17.09.2024
Работодатель: ФГБУ НМИЦ им. ак. Е.Н. Мешалкина Минздрава России
Уровень зарплаты:
от 39000 до 50000 RUR
Город:
Новосибирск
Речкуновская 15
Требуемый опыт работы:
не требуется

Обязанности:

  • Приготовление блюд лечебного питания (холодных, первых и вторых блюд, гарниров, соусов и напитков).
  • Комплектация готовых блюд при раздаче.
  • Знание СанПин, технологии приготовления блюд.

Требования:

  • Среднее профессиональное образование или среднее образование и профессиональное обучение – программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих (повар).
  • Уметь работать с технологическими картами.
  • Знать основы технологии приготовления блюд, сроков хранения и реализации сырья и готовой продукции.
  • Знать и соблюдать санитарные нормы и правила.
  • Желателен опыт работы поваром горячего, мясного цеха.

Условия:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • Испытательный срок 3 месяца.
  • Рабочая неделя с предоставлением выходных дней по скользящему графику.
  • Режим работы: с 06:00 до 17:30.
  • Заработная плата указана без учета/с учетом премиальных выплат. Минимальный уровень заработной платы указан при условии выполнения установленных норм труда и количества отработанного времени не менее нормативного количества часов.
  • Предусмотрены премиальные выплаты по итогам работы за квартал, год.
  • Периодические медицинские осмотры.
  • Скидка на медицинские услуги, оказываемые Центром для работников и их детей.
  • Выплаты социального характера: материальная помощь, вознаграждения к юбилейной дате.
  • Служебный транспорт.