Симферопольское шоссе, 38-й километр вл4
ООО КУЛИНАРНАЯ ФАБРИКА «РЕСТОРАН ДОМА» это современная производственная фабрика, позволяющая выпускать широкий ассортимент готовых блюд, популярных у потребителей.
Наша КУЛИНАРНАЯ ФАБРИКА успешно работает на рынке РФ с 2019 г. Мы работаем с крупнейшими сетевыми магазинами.
В настоящее время мы ищем специалиста :Технолога-калькулятора
Мы предлагаем:
График работы 5\2 с 9:00−18:00
Стабильную оплату труда без задержек
Бесплатное корпоративное питание
Корпоративный транспорт от станции «Подольск»
Оформление согласно ТК РФ
Работа в стабильной компании
Возможность профессионального роста
Обязанности:
Расчет калькуляционных и технологических карт (первые и вторые блюда, салаты)
Правильное оформление первичной документации (документооборот производства), контроль себестоимости закупаемых продуктов
Контроль движения товаров и отход по списанию
Проверка выхода блюд на потоке
Учет сырья и реализованных блюд
Проведение инвентаризации
Выявление недостач и излишков
Требования:
Опыт работы на пищевом производстве обязатен
Среднее или высшее профессиональное образование (технолог общественного питания, бухгалтер-калькулятор).
Понимание технологических процессов общественного питания
Уверенное владение компьютером и программами: 1С.7 ERP, MS Excel.