Кухонный работник

Помощь служащим кухни в границах своей компетенции

Информирование руководства о проблемных моментах в работе посудомоечной машины

Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов

Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств

Сушка очищенных предметов, их сортировка и выкладывание

Проверка готовности посудомоечного оборудования к работе, а также его проверка в конце смены

Составление заявок на пополнение запасов чистящих препаратов, щеток и пр

Участие в уборке пищевых отходов

Участие в наведении порядка на кухне в конце смены

Наличие медицинской книжки