з/п не указана
Воронеж
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Постановка сервиса и системы управления в ресторанах компании;
- Поддержка выстроенного сервиса;
- Выстраивание модели поведения сотрудников ресторана в целях повышения профессиональной эффективности;
- Планирование и организация обучения, разработка программ обучения и методической деятельности, разработка ситуационных методов и технологий работы с гостями, проведение обучения, оценка эффективности обучения;
- Проведение персонала по цепочке «знания — умения — навыки»;
- Координация действий всех участников процесса формирования высокого сервиса;
- Бюджетирование программ обучения и развития;
- Нормативная, отчетная работа о проведенной работе;
- Участие в формировании и развитии корпоративной культуры, развитие мотивационных программ, управление деятельностью и результативностью;
- Участие в актуализации программ лояльности.
Требования:
- Опыт работы в должности директора по развитию, директора по сервису, управляющего в ресторане от 5 лет;
- Хорошее понимание структуры работы ресторана;
- Умение разрабатывать программы удовлетворяющие потребностям в обучении сотрудников в данной организации;
- Умение разрабатывать программы удовлетворяющие потребностям в обучении сотрудников в данной организации;
- Сертификаты подтверждающие владение профессией тренера будут являться преимуществом;
- Умение работать в команде и быть дипломатичным в любой ситуации;
- Стратегическое мышление и навыки долгосрочного планирования;
- График 5/2;
- Оформление по ТК РФ;
- Бесплатное питание в наших ресторанах;
- Зарплата обсуждается с успешными кандидатами
