50000 до 65000 RUR
от
Белокуриха
улица Славского 67
улица Славского 67
АО "Курорт Белокуриха" является градообразующим санаторно-курортным комплексом и крупнейшим работодателем города Белокуриха, включающим в себя сеть санаториев: "Белокуриха", "Сибирь", "Катунь", производственный комплекс -"Комбинат питания", ОЦ "Водный мир", SPA-комплексы, современный бизнес – центр и другое.
На постоянную работу в ресторан санатория "Сибирь" приглашаем "шеф-повара".
Мы предлагаем:
- оформление в соответствии с ТК РФ;
- график работы - 2/2;
- своевременную заработную плату от 50 000 - 65 000 руб.;
- компенсации и льготы: бесплатный мед.осмотр, бесплатное трехразовое питание, униформа, служебный транспорт, скидки на лечение в санаторном объединении, предоставление жилья;
- обучение и наставничество под руководством профессиональных коллег; обучение/повышение квалификации в Учебном центре предприятия
Основные обязанности:
- организация производственной деятельности/технологического процесса ресторана,
- обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне;
- обеспечение контроля за соблюдением технологии приготовления блюд/бракераж готовых блюд;
- проведение инструктажа персонала по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
- разработка графиков выхода персонала на работу;
- заполнение табелей выхода персонала ресторана;
- работа в программе "1С:Предприятие.Общепит"
Наши ожидания:
- профессиональное образование по специальности "Повар", "Технолог общественного питания";
- навыки работы в команде, коммуникабельность;
- знание ПК,
- ответственное отношение к делу, дисциплинированность;
- наличие мед.книжки