ведение отчетности, документооборота;
· контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
· разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий;
· обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей;
· подбор, обучение и управление персоналом;
· планирование закупок, работа с поставщиками;
· контроль административно-хозяйственной деятельности;
· участие в проведении инвентаризации;
· контроль технического состояния ресторана;
· контроль санитарного состояния объекта;
· контроль выполнения охраны труда и техники безопасности;
· работа с проверяющими и разрешающими инстанциями;
Требования:
· Опыт работы в должности от 2 лет;
· Знание программы Iiko, Меркурий, Честный знак, ЕГАИС.
· Знание законодательства в сфере общественного питания;
· Активная жизненная позиция‚ желание строить карьеру в ресторанном бизнесе;
· Отличные организаторские и управленческие навыки;
· Энергичность и активность по жизни‚ аккуратность и ответственность в работе;
· Знание английского языка приветствуется.
Условия:
Оформление по ТК РФ;
· Работа в крупной компании;
· Стабильные выплаты без задержек;
· График работы 5/2, плавающие выходные.
· Бесплатные обеды, соцпакет для сотрудников группы компаний;
· Доставка служебным транспортом до работы и обратно.
Приглашаем Вас в нашу дружную команду!
МЫ — надежный работодатель.
ВЫ — профессионал своего дела.
От нас для Вас:
— официальное трудоустройство с «белой» зарплатой;
— доставка от центра Твери до работы и обратно комфортабельным корпоративным автобусом Форд, регулярные рейсы до города в течение дня;
— частичная компенсация питания в нашем кафе;
— продукты и услуги наших компаний на особых выгодных условиях;
— профессиональное обучение и повышение квалификации;
— организация спортивных занятий и мероприятий;
— корпоративы, поздравления и поддержка.
Давайте работать вместе!
