Повар-универсал (сезонная вакансия)

Дата размещения вакансии: 15.05.2024
Работодатель: Grand Karat Sochi
Уровень зарплаты:
от 64000 RUR
Город:
Сочи
микрорайон Центральный, улица Орджоникидзе 17
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Приготовление блюд по меню бара а-ля карт согласно рецептурных карт и стандартов (европейская кухня);

  • Приготовление заготовок для блюд;

  • Работа с кухонным оборудованием в соответствии с правилами пользования оборудованием;

  • Поддержание рабочего места в чистоте и порядке согласно санитарных норм и чек-листа цеха.

Требования:
  • Умение работать с технологическими картами;
  • Знание рецептур, основ технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения;
  • Знание видов и способов обработки сырья и полуфабрикатов;
  • Опыт работы поваром по системе a la carte;
  • Наличие медицинской книжки или готовность её оформить (мы возместим затраты при успешном завершении испытательного срока).
Условия:
  • График работы: 2/2 (08:00—20:00);
  • Индивидуальный трансфер (такси) после завершения смены;
  • Премия за загрузку отеля от 8 000 до 13 000 в месяц;
  • Годовая премия (13-ая зарплата);
  • Предоставление проживания (в хостеле, только для иногородних кандидатов);
  • Обеспечение питанием и униформой;
  • Своевременная стабильная заработная плата;
  • Для сотрудников с детьми возможность пользоваться услугами Детской комнаты отеля.

Уважаемый кандидат!

Обратите, пожалуйста, внимание, что вакансия временная — до 15 октября (для успешных кандидатов есть возможность перейти на бессрочный договор).

Удачи Вам и до встречи!