Заведующий производством (шеф-повар)

Дата размещения вакансии: 18.06.2024
Работодатель: ГБУ РМЭ СРЦДН Журавушка
Уровень зарплаты:
от 30000 RUR
Город:
Йошкар-Ола
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Руководство всей работой пищеблока.
  • Организация и контроль текущей деятельности персонала кухни.
  • Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе персонала кухни.
  • Планирование, организация и координация процессов основного производства организации питания.
  • Управление текущей деятельностью основного производства организации питания.
  • Обеспечение персонала кухни необходимыми материальными ресурсами.
Требования:
  • На должность шеф-повара назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих), с освоением дополнительных профессиональных программ по основному производству организаций питания и стаж работы не менее одного года на четвертом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания.

  • Наличие медицинской книжки.

  • Справка об отсутствии/наличии судимости.

Условия:
  • полный социальный пакет
  • служебный транспорт до места работы