Заведующий производством (школьная столовая)

Дата размещения вакансии: 03.05.2024
Работодатель: Полар
Уровень зарплаты:
от 40000 до 45000 RUR
Город:
Наро-Фоминск
микрорайон Южный, улица Карла Маркса 1А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:

— Контроль работы сотрудников пищеблока

— Приготовление блюд согласно технологическим картам

— Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья

— Прохождение проверок контролирующих органов

— Ведение табелей на сотрудников пищеблока

Требования:

— Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ)

— Умение готовить по технологическим картам

— Коммуникабельность, доброжелательность, ответственность

— Наличие медицинской книжки (либо готовность сделать)

Условия:

— Оформление по ТК РФ

— График работы 5/2

— Бесплатные обеды

— Стабильные выплаты без задержек

— Дружный коллектив

— Работа рядом с домом

— Оплата отпусков, больничных