Управляющий рестораном

Сеть итальянских ресторанов «Mama Roma» приглашает в свою команду директора ресторана!

Обязанности:

• Контроль бесперебойной работы ресторана
• Соблюдение стандартов сети
• Организация и контроль всех подразделений ресторана (бар, зал, кухня)
• Ведение внутренней отчетности
• Увеличение доходности и снижение издержек
• Контроль работы персонала, набор, развитие и обучение сотрудников
• Взаимодействие с контролирующими органами

Требования:

• Высшее экономическое/ юридическое образование
• Опыт работы не менее 3 лет директором или управляющим в сфере общественного питания (рестораны)
• Знание английского языка приветствуется
• Ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, честность

ПРОСИМ НАПРАВЛЯТЬ РЕЗЮМЕ С ФОТО!

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Стандартный социальный пакет
• Восьмичасовой рабочий день, пятидневка, плавающие выходные
• Обучение и мастер-классы от известных бизнес-тренеров в рамках корпоративного обучения
• Корпоративная связь
• Льготное питание в итальянском ресторане.

MAMA ROMA — успешно развивающаяся сеть итальянских ресторанов, основной идеей которых является стремление максимально вкусно накормить гостей. На сегодняшний день отведать поистине вкусные блюда итальянской кухни можно в ресторанах «Мама Рома», располагающихся в Санкт-Петербурге, Красноярске, Кемерово, Чите, Абакане, Кирове, Новокузнецке, Сочи, Пскове.