от 49000 до 59000 RUR
Орск
От 1 года до 3 лет
Управляющая компания «Визант Групп» приглашает пекаря-кондитера в команду ресторана санатория «Ай-Петри».
Мы предлагаем:
- Круглогодичную работу;
- График работы 2/2 с 06:00 до 18:00;
- Полный социальный пакет (оплата отпусков, больничных листов и др.).
- Бесплатные обеды в рабочее время;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц);
- Работа в самом живописном и экологически чистом уголке Крыма;
- Комфортное проживание для иногородних (в корпусе санатория);
- Компенсация проезда после 3-х месяцев работы.
Обязанности:
- Приготовление кондитерских изделий и десертов согласно ТТК;
- Обеспечение стабильного уровня стандартов вкуса;
- Разработка и внедрение новых десертов, расширение и обновление ассортимента;
- Контроль качества кондитерских изделий и десертов;
- Контроль зонирования и маркировки готовой продукции и полуфабрикатов;
- Учет и контроль ТМЦ, проведение инвентаризаций;
- Соблюдение требований санитарных норм, отраслевых стандартов, техники безопасности, производственной дисциплины.
- Профильное образование;
- Знание технологии приготовления всех видов теста, кремов, муссов;
- Опыт работы кондитером в ресторанах, отелях, санаториях от 1 года;
- Знание современных тенденций в кондитерской индустрии, стремление к развитию;
- Ответственность, нацеленность на результат.
