Повар

Привет! Мы — команда молодых энтузиастов Бистро & Бар «Реалисты»

Открыли в центре Тюмени модное, гастрономичное место, которое уже успело покорить сердца многих тюменцев!

Команда профессионалов из Екатеринбурга, Тюмени и Москвы трудилась над разработкой вкусного меню и уникальной барной карты. С нами ты научишься новым современным технологиям на кухне и прокачаешь свои уже имеющиеся скилы.

Обязанности:

• Приготовление блюд на основании ТТК;
• Выполнение заготовочных работ;
• Соблюдение последовательности и времени подачи блюд;
• Соблюдение сроков и условий хранения продуктов и блюд;
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Ответственность, желание работать и развиваться, умение работать в команде;
• Знание рецептур и технологий производства продукции общественного питания, требований к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий, правил раздачи (комплектаций), сроков и условия хранения блюд;

Условия:

• Место работы — г. Тюмень, ул. Республики 28А
• Оформление в соответствии с ТК;
• График 2/2, 3/1
• Бесплатное корпоративное питание; развозка
• Готовы обучать.