85000 RUR
от
Санкт-Петербург
набережная Обводного канала 207
набережная Обводного канала 207
Обязанности:
- Обучение кондитеров и контроль качества их работы
- Распределение задач на смену между кондитерами цеха, контроль последовательности технологических процессов приготовления.
- Изготовление продукции по готовым ТТК
- Контроль остатков сырья и сроков готовой продукции (маркировка).
Требования:
- Профильное образование (пищевое) — желательно.
- Опыт в качестве кондитера (ресторан, производство) в категории десерты.
- Умение читать ТТК
- Знание СанПин и отраслевых стандартов.
Условия:
- График 3/3 по 12 ч дневные смены
- Зарплата оклад 75 тыс + премии до 10 тыс +компенсация проезда
- Возможны доп.выходы на подработку за доп.плату
- Официальное трудоустройство
- Бесплатное питание
- м. Балтийская в пешей доступности