Повар горячего цеха

Дата размещения вакансии: 07.10.2024
Работодатель: ГРУППА КОМПАНИЙ МЕРИДИАН
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В кафе БЦ "Европа Билдинг" открыта вакансия Повар горячего цеха.

Мы предлагаем:

  • Работу в стабильной компании. Более 10 лет на рынке общественного питания.
  • Официальное трудоустройство, оплату отпуска, больничных.
  • График работы 5/2, 8 часовой рабочий день: 7.00 - 16.00 8.00 - 17.00, 9.00 - 18.00, 10.00 - 19.00, 13.00 - 22.00, выходные и праздничные дни по ТК РФ.
  • Стабильную, своевременную и белую заработную плату 2 раза в месяц: оклад 75 000 на руки.
  • Бесплатное питание: завтрак и обед.
  • Работу в дружном коллективе.
  • Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные мероприятия.
  • Кафе находиться в бизнес центре класса “А” в трех минутах шаговой доступности от м. Киевская.

Обязанности:

  • Приготовление блюд по меню а-ля-карт соблюдая стандарты и рецептуры приготовленных блюд; супы, горячие блюда, гарниры, пасты.
  • Строгое соблюдение стандартов и рецептур приготовления блюд.
  • Работа по основному и сезонному меню.
  • Соблюдение чистоты на рабочем месте.
  • Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
  • Участие в инвентаризации.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (рестораны/кафе).
  • Знание европейской кухни.
  • Знание технологии приготовления блюд: супов, мясо, рыбы, птицы.
  • Умение быстро работать в часы загрузки, доводить блюдо до вкуса и готовить несколько блюд одновременно.
  • Личные качества: энергичность, аккуратность, умение расставлять приоритеты, творческое мышление.
  • Умение работать в команде.
  • Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.
  • Профильное образование, как преимущество.

Ждем Вас в нашей команде. Звоните!

Просьба, звонить в будни с 09.00 до 18.00. Если не дозвонились, откликайтесь на вакансию.