Технолог пищевого производства

Дата размещения вакансии: 10.04.2024
Работодатель: Отель MORE SPA & RESORT (ООО АФОРРА-РЕЗОРТ)
Уровень зарплаты:
от 44000 RUR
Город:
Ялта
Набережная улица 25
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Отель MORE SPA & RESORT (Алушта, Крым) приглашает на работу ТЕХНОЛОГОВ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА.

Жилье для иногородних сотрудников, питание в рабочие смены и компенсацию проезда к месту работы предоставляем!

График работы: 5/2

Заработная плата: от 44 000 руб. на руки

Обязанности:

  • Участиe в пpоработкe новыx блюд,
  • Состaвление теxнолoгичecкиx кaрт и калькуляционных карт,
  • Koнтpoль теxнoлoгии пригoтoвлeния блюд, качества готовой продукции;
  • Вeдение журналoв/документации;
  • Увеличение производительности, анализ и снижение технологических потерь;
  • Уменьшение себестоимости продукции;
  • Работа с контролирующими органами;
  • Совершенствование и поддержание в рабочем состоянии системы ХАССП на предприятии.

Требования:

  • высшее образование (технология пищевых производств);
  • опыт работы от 2-х лет в должности технолога;
  • знание свойств пищевых ингредиентов;
  • опыт работы с рецептурами (пищевое производство).

Условия:

  • Стабильная заработная плата;
  • Официальное трудоустройство;
  • Удобный график работы 5/2;
  • Возможность профессионального роста;
  • Комфортные условия проживания для иногородних;
  • Горячие обеды в рабочие смены;
  • Бесплатный трансфер до работы и обратно;
  • Бесплатные медосмотры;
  • Скидки на услуги медицинской клиники и тренажерного зала.

Мы ищем в наш дружный коллектив единомышленников. Присоединяйтесь к команде MORE SPA & RESORT 5*!

Так рассматриваем кандидатов с опытом работы: повар, повар-универсал, су-шеф кондитер, пекарь, кондитер, шеф-повар горячего цеха

Откликайтесь и мы вам перезвоним!