Мастер смены / Бригадир

В связи с запуском нового пищевого производства, открыта вакансия Мастера смены / Бригадира.

Что предстоит делать:

• Работа в цехе (приготовление блюд);
• Контроль работы поваров;
• Контроль соблюдения норм закладки сырья согласно ТТК;
• Осуществление снятие остатков;
• Контроль санитарных норм на производстве;
• Осуществление контроля сроков годности сырья и готовой продукции.
• Организация работы производственных участков;
• Обеспечение выполнения сменного задания;
• Контроль процессов производства продукции;
• Организация и планирование своевременного выпуска продукции с последующей передачей на склады хранения.
• Контроль качества и соблюдение технологии выпуска продукции;
• Ведение учета ТМЦ и отчетности выпускаемой продукции, за смену;
• Ведение табеля учета рабочего времени смены.
• Контроль соблюдения работниками требований личной гигиены и санитарии;
• Проведение инвентаризаций на производстве.

Что мы ждем от кандидата:

• Техническое образование (высшее);
• Опыт работы руководителем пищевого производства не менее 3 лет;
• Знание нормативных и законодательных актов, регулирующих деятельность в отрасли;
• Знание 1С; ПК на уровне уверенного пользователя;

Мы предлагаем Вам:

• Доход — рассматриваем ожидания;
• Стабильные выплаты заработной платы;
• Месторасположение производства — пл. Конституции, 7 (м.Московская);
• Оформление по ТК РФ (оплачиваемые больничные, отпуска);
• График работы: 2/2 на выбор: с 9:00—21:00, либо с 18:00 до 06:00;
• Разнообразные мотивационные программы:
• Бонус за стаж работы в компании,
• Премия по программе «Приведи друга»,
• Регулярные экскурсии, конкурсы, праздники, подарки для детей сотрудников и многое другое!

СПАСИБО, ЧТО ЗАИНТЕРЕСОВАЛИСЬ НАШЕЙ ВАКАНСИЕЙ!

Будем рады Вашему резюме!

Если Ваше резюме просмотрено, но Вы не получили обратной связи, возможно, что оно находится на рассмотрении у руководителя или размещено в нашей базе до открытия подходящей вакансии.