з/п не указана
Кропоткин
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- сопровождение и контроль технологического процесса производства растительного молока (соевого, овсяного, кокосового, миндального, фундучного, бананового, кешью)
- контроль качества при производстве готовой продукции с момента приёмки сырья, упаковки, расходных материалов до отгрузки готовой продукции)
- преждевременное выявление рисков, способствующих выпуску недоброкачественной продукции
- разработка и приведение в действие мер по минимизации потерь сырья, расходных материалов и готового продукта
- анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества
- распределение поступающего от поставщиков сырья в производственный цикл
- составление расчётных рецептур на выпускаемую продукцию
- проведение плана потребности сырья и упаковки для отдела закупок
- проведение доработок с целью уменьшения себестоимости
- поиск новых поставщиков сырья и ингредиентов
- доработка и оптимизация состава: ароматика, альтернативы сырья
Производство находится в г. Кропоткин
