Директор ресторана быстрого питания

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: Знак
Уровень зарплаты:
от 130000 до 180000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Присоединяйся к нашей команде Rostic's в должности: "Директор ресторана".

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ:

  • Работу в крупной стабильной компании;
  • Быть уверенным в завтрашнем дне: оформление по ТК РФ, стабильную белую заработную палату (оклад + премии и бонусы);
  • Заботиться о себе: оформление мед книжки, корпоративная форма, вкусное питание;
  • Работу рядом с домом - работай в удобной локации!;
  • График работы 5/2 плавающие выходные (смены: утро, день, вечер, ночь по 8 часов);
  • Возможности карьерного развития внутри компании;
  • Активный и дружный коллектив;
  • Тимбилдинги, тренинги, семинары, индивидуальный планы развития.

ЗАДАЧИ, КОТОРЫЕ ПРЕДСТОИТ ТЕБЕ РЕШАТЬ:

  • Управлять командой (поиск, адаптация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников), а так же нести ответственность за безопасность условий труда;
  • Обеспечивать выполнения плана по товарообороту и чистой прибыли; работать над увеличением продаж, прибыли, производительности ресторана, планировать бюджеты и отвечать за их исполнение;
  • Поддерживать высокое уровня качества продукции;
  • Контролировать ведение документооборота ресторане;
  • Обеспечивать соблюдение стандартов компании, поддерживать постоянную связь с гостями ресторана;
  • Организовывать и контролировать проведение инвентаризации в ресторане, анализировать результаты инвентаризаций;

МЫ ЦЕНИМ И ОЖИДАЕМ ОТ КАНДИДАТА:

  • Уверенное владение ПК: навыки использования офисного ПО (MS Office), складской учет, кассовая дисциплина;
  • Ориентированность на гостя;
  • Развитые лидерские и коммуникационные навыки;
  • Ответственность, целеустремленность, доброжелательность;
  • Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала;
  • Опыт работы в сфере общепит на позиции Директора/Управляющего от 1 года;
  • Понимание операционных показателей, опыт планирования и анализа затрат.

Индивидуальный подход к каждому сотруднику.

Добавляйте нас в избранное, чтобы вернуться к нам.
Присоединяйся и стань частью дружной команды ресторана!