Шеф-повар в рюмочную

В совершенно новый амбициозный проект формата рюмочной разыскивается шеф повар!

Обязанности:

• Разработка меню в формате рюмочной;
• Составление ТТК;
• Обучение персонала;
• Работа с поставщиками;

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет, (также рассмотрим сильного су шефа);
• Опыт работы запуска фабрики кухни;
• Понимание ценообразования;
• Уверенный пользователь офисных программы и iiko;

Условия:

• Оклад от 100 000р. на старте (обговаривается);
• График работы 5/2, ненормированный рабочий день;
• Бесплатное питание по меню.