Технолог

Вакансии: повар/технолог Специализация: автоклав

Компания приглашает на работу специалиста, способного разработать рецептуру и технологические карты для производства готовой продукции по средствам автоклава

Приглашаем специалиста на контрактной основе (разработка рецептур, тестирование и запуск в производство) и/или на основе регулярного сотрудничества, с последующим курированием проекта.

Требования:

•понимание технологии и опыт работы с автоклавом для производства пищевой продукции обязателен

•опыт работы поваром/технолгом

•разработка блюд, оптимальных для автоклава

•разработка технологических карт

ЗП в зависимости от договоренностей и формата сотрудничества